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Salade de pamplemousse mémé

Salade de pamplemousse mémé

Ingrédients:

  • 3-4 pamplemousses
  • 1 boîte de crevettes
  • 2 avocats
  • 2 kiwis
  • mayonnaise

Préparation:

  1. dans un grand saladier, détacher la chair des pamplemousses à l'aide d'un couteau à agrumes ou d'une petite cuiller
  2. Y verser aussi le jus
  3. Rajouter les crevettes égouttées
  4. Prélever la chair des avocats et la couper en dés
  5. Eplucher et couper les kiwis en rondelles
  6. Rajouter les deux fruits au mélange
  7. Rajouter plusieurs cuillers à soupe de mayonnaise selon votre goût et remuer
  8. Garder au frais
  9. Servir des des coupelles

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Publié le et mis à jour le dans la catégorie Entrées + Recette Alsacienne

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